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Wine Cellars
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This link lists companies concerned with our favourite activity, wine tasting.
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BODEGAS BLANCO NIEVA GRUPO MARTÚE
www.martue.com Telephone: 665568226
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DOMINIO DE MONTELAHORRA
www.montelahorra.com Telephone: 947 54 20 57
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LA PAVA WINES
Telephone: 646212591
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BOUZA DE CARRIL, S.L.
www.bouzadecarril.com Telephone: 600020627
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BODEGAS SALVUEROS
www.salvueros.com Telephone: 625115619
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BODEGAS RIVERO, S.L.
Bodegas Rivero es la bodega en activo más antigua de la Sierra de Cádiz, produciendo de forma continua vinos procedendes de las uvas de los Pagos de Pajarete, desde 1864. Bodega de producción artersanal combinando la tradición y conocimiento de generaciones con nuevos avances enológicos.
www.bodegasrivera.com Telephone: 665606179
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BODEGAS NOC
www.bodegasnoc.com Telephone: 952344727 / 622364752
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BODEGAS MUCY
www.mucy.es Telephone: 662126520
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BODEGAS JIMÉNEZ
Telephone: 659598580
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Bodegas Finca la Blanca, S.L.
Pequeña bodega familiar, dedicada a la elaboración, crianza y embotellado de vinos.
La bodega consta de varias zonas:
- La elaboración se realiza en modernos depósitos de acero inoxidable en los cuales se fermenta el mosto a temperatura controlada, permitiendo extraer de la uva todas sus cualidades de aroma, sabor y color.
- En la zona de los depósitos de hormigón se elaboran los vinos monovarietales, gracias a estos depósitos tenemos más versatilidad en la elaboración, ya que obtenemos matices que caracterizan a cada variedad de uva, a la vez que encontramos un toque mineral que acompleja los vinos dándoles a estos un carácter más personal.
- Sala de barricas, en donde se realiza la crianza de nuestros vinos envejecidos.
- Línea de embotellado, donde se realiza el llenado, encorchado, encapsulado y etiquetado del producto final.
www.fincalablanca.es Telephone: 925178440
Los 5 vinos más puntuados
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
Ranking 1 Tasted 1 time
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
Ranking 2 Tasted 1 time
Ranking 3 Tasted 1 time
Ranking 4 Tasted 2 times
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
Ranking 5 Tasted 1 time
Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.
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2025-02-17 • Estos 100 vinos son la selección que ha realizado Wine Up! para el report de Castilla-la Mancha de jancisrobinson.com firmada por el sumiller y escritor Ferrán Centelles. • Cuenta con el...
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