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Tasting notes

Amarillo pajizo con reflejos dorados pálidos y burbuja pequeña. En nariz recuerdos de fermentación, bollería fina, sutil caramelo y frutos secos. En boca es intenso, poderoso, con burbuja abundante que llena la boca y deja sensación de carnosidad, al mismo tiempo es fresco, con buena acidez que potencia el paso por boca. En retrogusto vuelven los recuerdos de caramelización, bollería sutiles flores secas.