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Tasting notes

Color oro viejo brillante, mostrando un tono de evolución clara. En nariz continúan esas sensaciones evolutivas, con recuerdos de plátano y manzana maduros, e incluso un cierto toque asidrado. También aparecen notas herbáceas. En boca tiene buena estructura, con acidez media pero cierta sensación de tensión que hace salivar. En retrogusto vuelve la fruta madura.