PUNTUACIÓN
91,38
Year
2020
Label
BOLÉ 2020
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Características del viñedo: Viñedos de entre 15 a 30 años de edad para la garnacha y de 10 años para la syrah, cultivadas ambas en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Elaboración: Maceración durante 3 – 4 días y en total entre 12 -15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º – 26º C. Posee una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.
Nota de cata: Color rojo picota, intenso y vivo. Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias, con recuerdos de madera nueva. Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.
Elaboración: Maceración durante 3 – 4 días y en total entre 12 -15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º – 26º C. Posee una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.
Nota de cata: Color rojo picota, intenso y vivo. Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias, con recuerdos de madera nueva. Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Denominación de origen:
D.O. CAMPO DE BORJA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2020
Catalogación:
Tinto Roble
Price (P.V.P.):
€6,75
La bodega
BODEGAS BORSAO S.A.
BORJA - Zaragoza -
14 D.O. CAMPO DE BORJA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2024-02-07
91,33
91,0
91,67
Tasting score: 91,38
