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Nota de Cata

Vino de las variedades HondarrabiZuri al 70% y Riesling un 30%. Color amarillo dorado. En nariz cáscara de pomelo, flor blanca, cítricos, herbal y manzana madura. En boca untuoso y una acidez marcada. Con postgusto largo. En retronasal sale sobre todo la manzana madura.