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Nota de Cata

Rojo picota con ribete cereza y capa media alta, muy vivo para tener 6 años (catado en julio 2018). En nariz tiene mucho y muy bueno, la fruta roja y las especias dulces comparten protagonismo con un sutil toque terroso, hojarasca. Es balsámico, sutil cacao... a más tiempo, más aromas. En boca es sedoso, hay tanino pero no es secante, le aporta carácter y acompaña la fruta roja que sobresale en retrogusto acompañada de sutil cacao y café