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Nota de Cata

Amarillo limón, reflejos oro. En nariz complejo, sutil toque mineral, cera de abejas, ciruela amarilla, manzana asada y flores secas, todo con nitidez y buena intensidad. En boca con estructura, sutil tanino que le da carnosidad acompañado de la frescura que le aporta la acidez con un ligero amargor en retrogusto y buena persistencia. Sobresale el caramelo, la vainilla y cítricos maduros.