Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz es complejo, toques terrosos que se suman a otros balsámicos para dar paso a fruta tropical (piña). En boca es untuoso y tiene buena acidez que va increscendo (intensidad media). En retrogusto aparece la fruta (piña) con más nitidez, también se acompaña de un sutil toque anisado.