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Nota de Cata

Amarillo limón con reflejos oro. En nariz tiene carácter varietal con recuerdos herbáceos y sutil cítrico, también algo mineral. En boca es untuoso, graso, y su acidez potencia el trago acompañada de un sutil toque salino. En retrogusto continúa la frescura que aporta la acidez potenciando el recuerdo cítrico con un sutil toque de caramelo y lías finas.