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Nota de Cata

Sorprende por su vivo color amarillo limón, denso, brillante. En nariz es complejo, intenso, hay recuerdos de manzana y membrillo acompañado de recuerdos de pomelo, hierbas aromáticas y balsámicas. En boca es tan intenso como en nariz, con una acidez que cubre la boca y acompaña en retrogusto donde, además de los aromas de nariz, acompaña el sutil recuerdo de la lía fina y caramelización con un toque final de caramelo de limón y miel.