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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos oro, burbuja abundante. En nariz, recuerdos de piña madura, caramelización y bollería, también algo de flores secas. En boca, burbuja abundante, buena acidez que acompaña en el trago aportando frescor. En retrogusto, vuelve el recuerdo de caramelización y bollería, también frutos secos (nueces). Buena persistencia, invita a seguir bebiendo.