ecatas.com

Nota de Cata

Amarillo limón intenso con reflejos dorados, denso. En nariz se funden los recuerdos de la fruta blanca (manzana) con los de la barrica (caramelo, vainilla ay tostados). En boca es más expresivo que en nariz. Por un lado, su acidez media aporta frescura y es acompañado por los aromas de retrogusto donde destacan los tostados, el caramelo, piña braseada y hierbas de infusión, también lías finas.