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Nota de Cata

Rojo cereza y ribete picota, capa media. Intenso en nariz, con recuerdos de fruta roja con un punto de maduración. Sutil lácteo, vainilla y pimienta. Algo terroso y balsámico. En boca es fresco, carnoso, con tanino fino que aporta estructura y buena acidez que potencia el paso por boca y acompaña en retrogusto, te hace salivar y devuelve el recuerdo de la fruta roja y cereza acompañada de las especias dulces (canela y vainilla). Persistente.