Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RIAS BAIXAS
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  MAR DE FRADES BRUT NATURE (D2020)
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
  Amarillo dorado alimonado. En nariz se muestra fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas de profundo recuerdo al albariño. Fondo de pan tostado y cáscara de almendra. En boca es amplio, sabroso, cremoso y fresco. De nuevo aparecen las notas propias de la variedad con final de la boca grato y fresco.
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  SEÑORÍO DE RUBIÓS CONDADO DO TEA BLANCO 2021
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  QUINTA DE COUSELO 2019
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
  VISTA: De intenso amarillo alimonado, con destello verdoso, ribete acerado, limpio y muy brillante.
  NARIZ: De elegante intensidad floral (rosa blanca, azahar, jazmín), sensaciones frutales frescas (limón de Sicilia, manzana Fuji, litchie, pera blanquilla), crema de limón y lemon grass, sutiles aromas de hierbas aromáticas (tomillo limonero, salvia) hierba recién cortada, delicados balsámicos (laurel, pino) y notas minerales.
  BOCA: De entrada intensa, envolvente, fresca y equilibrada, sensaciones florales y frutales (fruta de agua), ligeros cítricos (clementina fina), el paso de boca es cremoso, intenso y fresco, mineralidad que da paso a sensaciones salinas, de largo recorrido con una muy buena retronasal final, elegante.
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  LUSCO ALBARIÑO 2024
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
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  MARTIN CÓDAX LÍAS 2007
  
  

  92,0 pts.
      Catado 1 vez
  PÉ REDONDO
  
  En la finca “Pé Redondo”, situada en el corazón del Valle del Salnés, Bodegas Martín Códax ha desarrollado su larga experiencia en viticultura, generando las condiciones ideales para el cultivo del Albariño
  
  ELABORACIÓN
  
  Un vino moderno que se elabora combinando tradición y tecnología. Tras una vendimia seleccionada en el momento óptimo de maduración, se fermenta el mosto resultante en acero inoxidable. El equipo de enología realiza una exhaustiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la Bodega que, junto con el vino seleccionado, son sometidas a “batonage” durante dos meses, un singular método que aporta su peculiar untuosidad y amplio volumen en boca. A continuación realiza una crianza de diez meses en depósito de acero inoxidable, con las lías en reposo, que le proporciona redondez y equilibrio.
  
  NOTA DE CATA
  
  FASE VISUAL
  Amarillo pajizo intenso
  FASE OLFATIVA
  Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas).
  FASE GUSTATIVA
  Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácticas y panadería
  
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