Feria Virtual de las DD.OO

 
 
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  • Vinos de la D.O.
    D.O. UTIEL REQUENA

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  • Alto Cuevas Rosado Bobal 2016

    87,35 pts.
        Catado 2 veces
    Vino rosado joven elaborado con una selección de uvas de la variedad Bobal.
    De color rosa fresa intenso.
    Posee elegantes aromas de frambuesas y fresas maduras con matices de frutos exóticos.
    En boca apreciamos su sabor a notas cremosas y su equilibrio frutal ideal para acompañar mariscos frescos, pescados, verduras asadas, además de todo tipo de arroces y pastas.
    Temperatura de servicio aconsejada: 8-12ºC
    Graduación Alcohólica: 12% Vol
    D.O. Utiel-Requena

  • Alto Cuevas Tempranillo 2016

    88,38 pts.
        Catado 2 veces
    Vino tinto elaborado de una selección de uvas de la variedad Tempranillo.
    De color rojo cereza madura.
    Aroma limpio de frutos rojos maduros con recuerdos de anís y especias.
    En boca mantiene la expresión frutal, siendo su ataque ligero y agradablemente tánico.
    Ideal para acompañar carnes a la plancha, quesos semicurados, patés y guisos.
    Temperatura de servicio aconsejada: 16-18ºC
    Graduación Alcohólica: 12,5% Vol.
    D.O. Utiel-Requena

  • AL VENT BLANCO 2023

    89,15 pts.
        Catado 1 vez
    Color: Amarillo pajizo con finos reflejos esmeralda y un brillo natural resplandeciente.
    Aromas: Matices de hinojo, piel de naranja e intensas notas tropicales.
    Sabor: Perfecta alianza entre la frescura de su acidez y la elegancia de su fruta.

  • AL VENT BOBAL 2014

    89,19 pts.
        Catado 2 veces
    Color rojo cereza picota con reflejos de un amoratado intenso.
    Desprende ciertas notas mentoladas, cerezas frescas y mora con un final donde siendo minuciosos, encontraremos chucherías además de un elegante toque tostado.
    Gran untuosidad y sensaciones frutales en su paso por boca, equilibrio y percepciones sedosas, mágica madurez de un vino que fusiona la frescura con la nobleza.

  • AL VENT ROSADO 2015

    89,08 pts.
        Catado 2 veces
    Este rosado de Bobal, es el resultado de una rigurosa selección de nuestros mejores viñedos y una delicada elaboración a muy bajas temperaturas.
    A la vista nos sorprende su bonito color rosa frambuesa, vivo, con destellos violáceos limpios y brillantes. Con alta concentración de frutas rojas, frescas muy aromáticas, con un fondo floral y seductor en nariz. Mientras que su paso por boca es afrutado, con un buen equilibrio de acidez, buena intensidad y lleno de recuerdos finalizando con un largo recorrido y buena persistencia.
    En definitiva un vino que despierta todos nuestros sentidos.


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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Catado 1 vez
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Catado 1 vez


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Catado 1 vez


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Catado 2 veces
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Catado 1 vez

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


  • TANTUM ERGO LANZA SU TERCERA CONVOCATORIA EN BUSCA DEL MEJOR SUMILLER DE ESPUMOSOS DE ESPAÑA

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