Viñedos ecológicos de entre 10-30 años, en secano. Suelo arcilloso con fondo calcáreo. 600 Y 700 m de altitud, Clima continental con influencias del Mediterráneo. Temperaturas extremas. Fermentación en depósito de acero inoxidable y finaliza en depósito de hormigón.
Rojo rubí. Muy aromático y elegante. Notas herbáceas y frutas rojas como cerezas y ciruelas. Puro, honesto y directo, refrescante acidez y envolvente final.