Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

92,23

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

92,33

92,25

92,17

catar

Marca

SOMMOS COLECCIÓIN SAUVIGNON BLANC 2021

Año

2021

Bodega

BODEGAS SOMMOS

Subido por: BODEGAS SOMMOS

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Sauvignon Blanc (100%)

Denominación de origen

D.O. SOMONTANO

Grado

13.0º

Crianza

Precio

€ 13.0

Catalogación

Joven

Descripción

Un vino moderno, fresco, con estilo del Nuevo Mundo. COLOR: Amarillo pálido con matices verdosos. Muy brillante.
NARIZ: Frutas tropicales como mango o guayaba, notas herbales, hoja de tomate, con una ligera reducción final que sugiere toques minerales.
BOCA: Entrada potente que da paso a un vino glicérico, de gran volumen donde descata su tensión y marcada acidez.
MARIDAJE: Ceviches, pescados a la brasa y verduras a la plancha.
Tª SERVICIO: 10ºC - 12ºC.