L’ANGELET 2021
Puntuación media por fase
Description
VINIFICACIÓN: Maceración durante 20 días a temperatura controlada. Fermentación con levadura indígena procedente del propio viñedo. Remontado tradicional. Prensado ligero. Crianza durante 18 meses en barrica de roble francés. NOTA DE CATA: La densa estructura de taninos brinda a los conocedores de esta variedad una sensación de sabor persistente. Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot con 18 meses de crianza en barrica de roble francés.
Technical sheet
Tipo de vino
Tinto ecológico
Variedades
Tempranillo (80%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Merlot (10%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Merlot (10%)
Denominación de origen
D.O. UTIEL REQUENA
Grado
14.0º
Crianza
Roble Francés: 18 meses.
Precio
€ 22.0
Catalogación
Reserva
Año de fundación: 0
Producción en litros: 0 lts.
Viñedos propios: Si
The winery in depth
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