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El Catacaldos, ,
Escribió:
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Rojo violaceo con ribete vivo, capa alta.
Nariz mineral, algo ahumado.
En boca intenso mina, fruta negra.
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Purpura intenso, capa alta.
Nariz complejo, fruta roja y negra acompañada de especias (pimienta), monte bajo y algo de pimiento verde. En boca es goloso, con su caracteristica acidez, intenso, tanino presente que llena la boca.
Retrogusto con recuerdo a frutos del bosque ácidos y fondo goloso.