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Joaquín Parra, Wine Up
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Color granate de capa baja. En nariz tiene buena intensidad; se funden recuerdos de ciruela, cereza y fresa madura con notas de flores secas, algo de monte bajo y sutiles balsámicos, sobre un fondo terroso y mineral que aporta complejidad. En boca muestra carnosidad y una estructura digna de los grandes vinos, con muy buena acidez y un tanino noble. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta, acompañada de un nítido toque de cacao. Persistente, muy largo.