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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Color ámbar con reflejos cobrizos, denso, lágrima abundante. En nariz es intenso, se funden los recuerdos de maderas viejas y lacas con toques de uva pasificada y dátil, también caramelización. En boca es intenso, untuoso, denso, con sutil picor dando paso en retrogusto a la misma intensidad y aromas de nariz, destacando esos toques de madera y caramelo unidos a la uva pasa, algo de regaliz que aporta toques balsámicos.