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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Oro viejo. En nariz caramelo de miel y limón, toques de oxidación (como virtud) algo de toffe y floral. También hay toques licorosos. En boca intenso, acidez media que va increscendo, persistente, untuoso, complejo. Vuelve el recuerdo a caramelo de miel y limón (balsámico) y el toffe
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Amarillo limón reflejos oro viejo. En nariz lía fina, manzana asada, caramelo, tostados y un toque especiado. En boca estructura, algo corto de acidez, final con caramelo.
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El Catacaldos, ,
Escribió:
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Lía fina, con carne de membrillo. Boca correcta con tostados, lias y fruta madura.
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Joaquín Parra, Wine Up
Escribió:
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Dorado pálido.
Nariz intensa, fruta madura, toque licoroso, elegante, intenso, recuerdo a fruta madura-membrillo.
En boca es intenso, entrada dulzona, paso por boca salino. Sensación mineral. Tanino pulido, boca buena intesidad, trago largo.