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GAINTZA ROSES 2016
Puntuación media por fase
2016
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90,33
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87,75
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87,67
Puntuación de cata: 88,31
Description
Es fruto de una larga tradición familiar y del trabajo desde nuestros propios viñedos de Getaria. Un dia de la vendimia, seleccionamos las uvas de Hondarrabi beltza para elaborar este rosado. Certificado de viticultura integrada. La fermentación alcohólica sucede en los depósitos de acero inoxidable entre 15 y 16ºC. De color rosa fresa, limpio y brillante de intensidad media. Aroma a frutas rojas, arándano, cereza y fresa silvestre con intensas notas frescas. En coca, destaca su entrada golosa y sedosa, paso de boca equilibrado con final ácido y fresco típico de la variedad hondarribi. Ideal para acompañar con pescados azules, anchoas del cantábrico, arroces y paellas.
Technical sheet
Tipo de vino
Rosado
Variedades
Hondarrabi Zuri (40%)
Hondarribi Beltza (60%)
Denominación de origen
D.O. GETARIAKO TXAKOLINA
Grado
11.5º
Crianza
Precio
€ 10.0
Catalogación
Joven
La bodega
ESPAÑA
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Año de fundación: 1923 Producción en litros: 120 lts. Viñedos propios: Si
TXAKOLI GAINTZA se fundó en el año 1989, aunque la elaboración y producción de Txakoli data desde los principios del siglo XVI, somos la cuarta generación produciendo este vino en nuestras bodegas.

Gaintza es un fruto de un trabajo serio, constante, uniendo la tecnología moderna con la producción de carácter más tradicional. Está elaborado con una esmerada selección de las variedades autóctonas Hondarribi zuri y beltza, lo que produce un vino de extraordinaria calidad con un sabor afrutado, aromático y rico al paladar.
The winery in depth
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