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Ficha de vino

Puntuación de cata:
90,85
Catado 1 vez
Puntuación media por fase

92,67

90,25

90,33

catar
Marca
CUATRO PASOS 2008
Año
2008
Bodega
Subido por:   MARTIN CÓDAX S,A.
849

   
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Mencía (100%)

Denominación de origen
D.O. BIERZO

Grado
13.5º
Crianza
Roble Americano/Francés: 2 meses.

Precio
€ 7.0
Catalogación
Tinto Roble
Descripción
Cuatro huellas de oso descubiertas en un magnífico viñedo de las zonas más elevadas del Bierzo inspiraron el nombre de este vino.

Cuatro firmes pasos que son imprescindibles para alcanzar la excelencia: selección de tierra, cuidado de la vid, clima idóneo y esmero en la elaboración.

Cuatro lugares: Otero, Hornija, Corullón y Valtuille forman cuatro referentes geográficos que definen el carácter de sus gentes y la peculiar forma de cultivar sus viñedos.

Así nace Cuatro Pasos, 100% Mencía elaborado a partir de uvas seleccionadas de cepas, la mayoría de más de 80 años, procedentes de suelos pizarrosos situados en zonas altas de la comarca del Bierzo.

Tras la vinificación se completa su breve crianza en barricas de roble originario de cuatro bosques: Missouri, Ohio, Allier y Nevers...

y éste es el resultado, cuatro pasos para catar:

Aspecto visual color rojo guinda con reflejos violáceos.
Fase olfativa: intensidad media-alta. Predominan aromas varietales de frutas rojas con un sutil aporte de los tostados de la madera.
Fase gustativa: elegante y equilibrado en boca.
Postgusto varietal muy afrutado.


Catado 1 vez por:

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90,25

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