Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

91,54

Catado 1 vez

Puntuación media por fase

91,67

90,25

92,33

catar

Marca

CLOS DE LOM ISIDRA 2018

Año

2018

Bodega

CLOS DE LÔM

Subido por: CLOS DE LÔM

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Garnacha (85%)
Tempranillo (15%)

Denominación de origen

D.O. VALENCIA

Grado

14.5º

Crianza

Roble Americano/Francés: 12 meses.

Precio

€ 18.5

Catalogación

Vino de Autor

Descripción

Seleccionamos los pagos más especiales de nuestra finca para conseguir las mejores uvas de la variedad garnacha y tempranillo. Fermentación con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, utilizando nuestra selección de cultivos de bacterias lácticas.
Envejecemos en barricas nuevas de 300L de roble francés y americano los vinos por separado y después de un mínimo de 12 meses de crianza procedemos a realizar el coupage final, que se afina en botella durante otros 5 meses