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Joaquín Parra, Wine Up
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Color cárdeno con ribete amoratado, capa media alta, En nariz es intenso, sobresalen los recuerdos de fruta negra madura, de vainilla, sutil regaliz y toques balsámicos casi mentolados. En boca es carnoso, tanino noble pulido que aporta estructura. Fresco, su acidez potencia el recuerdo de la fruta roja y se acompaña en retrogusto del recuerdo de cacao y vainilla.