93,71 pts.
    Catado 4 veces

Albert de Vilarnau Xarel.lo fermentado en castaño es un cava que ha recuperado la fermentación del Xarel.lo en botas de castaño hechas a mano con madera de los bosques del Montseny. El viñedo de Xarel.lo está situado en el paraje “Vilarnau d’Espiells”, en la zona más alta y aireada de Sant Sadurní d’Anoia, dotado de un microclima excepcional. Fermentación y crianza en las botas de castaño durante 6 meses. Crianza en la botella de cava de más de 4 años.

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95,0 pts.
    Catado 4 veces

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• Ficha del vino

94,0 pts.
    Catado 4 veces

Envejecido 10 años (7+3) en República Dominicana, 1 año en Mallorca en Barricas de Brandy

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91,4 pts.
    Catado 4 veces

Color intenso rojo picota de capa media. Nariz potente con aromas a fruta madura, vainilla, chocolate, café y regaliz. En boca, agradablemente cálido, confitura de frutos rojos y un largo y untuoso final

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91,62 pts.
    Catado 4 veces

Nuevo concepto de vermouth, que fusiona la experiencia de una dilatada tradición familiar con una imagen renovada. Incorpora unas suaves notas de cereza Stella a los
botánicos y especias, destacando la artemisa, sándalo y canela.

Combina perfectamente con frutos secos, encurtidos, quesos curados, mariscos…

Es ideal para coctelería, especialmente combinado con tónicas y Ginger Ale; acompañado de naranja en rodaja y su corteza.

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