Amarillo limón intenso con reflejos dorados, denso. En nariz hay buena intensidad, se funden los recuerdos de fruta tropical (piña madura) con vainilla y caramelo, también algo de flores secas. Sutil recuerdo de bollería. En boca es intenso, untuoso, con acidez media que acompaña en el trago. Hay un punto de calidez que acompaña en retrogusto al recuerdo de la piña braseada, caramelo, tostados y vainilla. Un vino intenso, más para carnes que para pescados.