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    D.O.C. RIOJA

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  • HACIENDA PRADOLAGAR RESERVA 2005

    94,13 pts.
        Tasted 3 times
    CATA: Vino elaborado con uvas procedentes del Pago “ La Victoria”, de color muy intenso, complejo de aromas. En boca predomina la madera, como el cedro. Con aromas elegantes, muestra un perfecto ensamblaje en taninos y acidez.
    MARIDAJE: Caza, Solomillo de buey asado

  • SALINILLAS DE TOBELOS 2018

    94,12 pts.
        Tasted 2 times
    Rojo picota muy cubierto con reflejos
    violáceos.
    Aroma intenso, complejo y elegante. Fruta roja
    madura, frutos negros, sobre un fondo balsámico y
    especiado.
    Potente, amplio y sabroso, pleno de aromas,
    fresco, excelente tonicidad y elegante paso de
    boca.
    Vía retronasal compleja y de larga persistencia

  • VALSERRANO FINCA MONTEVIEJO 2012

    94,12 pts.
        Tasted 2 times
    Elaborado con las uvas de un solo viñedo plantado hace más de 60 años

  • CONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA 2019

    94,08 pts.
        Tasted 1 time
    ELABORACIÓN
    Vendimia manual seleccionada en cajas y posterior equilibrado de temperatura en cámara frigorífica. Elaboración con mosto flor. Fermentación parcial en depósito de acero inoxidable y finalmente en barrica de roble roble francés. Batonnage semanal y crianza sobre lías durante 6 meses en barrica de roble francés.

    OBSERVACIONES DE LA CATA
    Presenta un color amarillo pajizo con tonos verdosos, limpio y brillante. En nariz muestra intensos aromas a flores blancas como
    el azahar y a frutas de hueso y fruta blanca como pera, con un fondo delicado a frutos secos como la avellana y sutiles ahumados aportados por la crianza en barrica. En boca es complejo, meloso, fresco, con un carácter sabroso y salino característico del suelo calizo del Alto Cantabria. Retrogusto vibrante y muy elegante.

    MARIDAJE
    Se recomienda maridarlo con pescados en salsa o al horno y carnes blancas en general. Acompañante perfecto para el foiegras, pasta y arroces de pescado y marisco principalmente.
    Buena elección para el aperitivo y la cocina japonesa.

  • BERONIA 198 BARRICAS 2010

    94,08 pts.
        Tasted 1 time


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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Tasted 1 time
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Tasted 1 time


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Tasted 1 time


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Tasted 2 times
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Tasted 1 time

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


    • TANTUM ERGO LANZA SU TERCERA CONVOCATORIA EN BUSCA DEL MEJOR SUMILLER DE ESPUMOSOS DE ESPAÑA

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