PUNTUACIÓN
92,15
Year
2018
Label
ACUSTIC NEGRE 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Es un vino acústico, sin electricidad que reivindica y busca las raíces y el valor de la viticultura tradicional.
Viñas viejas nobles de garnacha y cariñena en la DO. Montsant, con suelos pobres, áridos y con mucha piedra y una combinación de arcilla, arena y cantos rodados.
Elaboración: respetando mucho la uva, buscamos la expresividad varietal de estas variedades autóctonas. Maceramos el vino entre 10 y 15 días. Posterior FML y crianza en barricas de 1 y 2 vinos de roble francés con tostado ligero durante 9-10 meses. No se filtra ni se clarifica para preservar su identidad más pura.
Viñas viejas nobles de garnacha y cariñena en la DO. Montsant, con suelos pobres, áridos y con mucha piedra y una combinación de arcilla, arena y cantos rodados.
Elaboración: respetando mucho la uva, buscamos la expresividad varietal de estas variedades autóctonas. Maceramos el vino entre 10 y 15 días. Posterior FML y crianza en barricas de 1 y 2 vinos de roble francés con tostado ligero durante 9-10 meses. No se filtra ni se clarifica para preservar su identidad más pura.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cariñena (70%)
Garnacha (30%)
Garnacha (30%)
Denominación de origen:
D.O. MONTSANT
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2018
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€12,50
La bodega
ACÚSTIC CELLER
Marçà - Tarragona -
1 D.O.C. PRIORAT
14 D.O. MONTSANT
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2021-09-14
92,0
92,0
92,33
Tasting score: 92,15
