PUNTUACIÓN
91,85
Year
2020
Label
CORAMBRES 2020
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Los corambres se empleaban principalmente para guardar y mantener fresco el vino.
Por ello elaboramos un vino de fermentación «antigua», Maceración Carbónica, con el final de la misma en barricas de roble, donde se ensambla el carácter frutal fantástico de la uva con la elegancia y redondez propia del buen roble.
Color cereza intenso, con ribetes morados. En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y balsámicas con un leve apunte mineral. En boca es muy equilibrado con un ataque suave y frutal.
Descorchar y servir entre 14ºC-16ºC, para disfrutar con todo tipo de carnes, pastas, ensaladas sabrosas, arroces, embutidos y quesos suaves.
Por ello elaboramos un vino de fermentación «antigua», Maceración Carbónica, con el final de la misma en barricas de roble, donde se ensambla el carácter frutal fantástico de la uva con la elegancia y redondez propia del buen roble.
Color cereza intenso, con ribetes morados. En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y balsámicas con un leve apunte mineral. En boca es muy equilibrado con un ataque suave y frutal.
Descorchar y servir entre 14ºC-16ºC, para disfrutar con todo tipo de carnes, pastas, ensaladas sabrosas, arroces, embutidos y quesos suaves.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cencibel - Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2020
Catalogación:
Tinto Roble
Price (P.V.P.):
€9,60
La bodega
DOMINIO DE EL LINZE (SELECCIÓN LUCENDO)
Valdepeñas - CIUDAD REAL -
1 SIN D.O. NI IGP
33 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2021-09-14
92,67
91,25
91,83
Tasting score: 91,85
