PUNTUACIÓN
89,08
Year
2021
Label
PEDROTEÑO AIRÉN 2021
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino obtenido por sangrado natural del mosto yema, que para a fermentar en cubas de acero inoxidable a muy baja temperatura.
Color amarillo pálido verdoso, brillante. Buena intensidad de aromas frutales, manzana, piel de melocotón y florales. En boca es ligero, fresco, jovial, suave y de equilibrada acidez. Retronasal afrutada, de buena intensidad.
Servir frío, a 6-8ºC. Ideal para acompañar todo tipo de pescados y mariscos, así como carnes blancas, quesos tiernos y aperitivos. Para aprovechar al máximo su potencial aromático, se recomienda su consumo durante el año siguiente al de su cosecha.
Color amarillo pálido verdoso, brillante. Buena intensidad de aromas frutales, manzana, piel de melocotón y florales. En boca es ligero, fresco, jovial, suave y de equilibrada acidez. Retronasal afrutada, de buena intensidad.
Servir frío, a 6-8ºC. Ideal para acompañar todo tipo de pescados y mariscos, así como carnes blancas, quesos tiernos y aperitivos. Para aprovechar al máximo su potencial aromático, se recomienda su consumo durante el año siguiente al de su cosecha.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Airen (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Grado (% Alc):
11.0
Año:
2021
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€3,50
La bodega
COLOMÁN, S.A.T. 3.753
Pedro Muñoz - CIUDAD REAL -
31 D.O. LA MANCHA
10 SIN D.O. NI IGP
7 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2022-03-22
90,0
88,5
89,0
Tasting score: 89,08
