PUNTUACIÓN
88,38
Year
2021
Label
MANCHEGAL ROSADO DE AGUJA 2021
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Muy breve maceración durante 2 horas. Sangrado por gravedad. El mosto yema pasa a fermentar en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, manteniendo parte de los azúcares sin fermentar. El embotellado se realiza en atmósfera de carbónico.
Bello color rosa fresa de tonos azulados, limpio y brillante. Aroma intenso, destacando frutas rojas con tonos florales de gran riqueza que armonizan con las notas frutales. Elegante en boca, sabroso, bien equilibrado suave y armónico. De buena persistencia, y agradable recuerdo, fresco y vivaz, con un final suave donde destacan los tonos frutales.
Temperatura fría, a 6º C. Ideal como aperitivo y para acompañar arroces de pescado, fideuas, pastas, pizzas o platos de pollo, así como mariscos.
Bello color rosa fresa de tonos azulados, limpio y brillante. Aroma intenso, destacando frutas rojas con tonos florales de gran riqueza que armonizan con las notas frutales. Elegante en boca, sabroso, bien equilibrado suave y armónico. De buena persistencia, y agradable recuerdo, fresco y vivaz, con un final suave donde destacan los tonos frutales.
Temperatura fría, a 6º C. Ideal como aperitivo y para acompañar arroces de pescado, fideuas, pastas, pizzas o platos de pollo, así como mariscos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Grado (% Alc):
9.5
Año:
2021
Catalogación:
Frizzante
Price (P.V.P.):
€4,60
La bodega
COLOMÁN, S.A.T. 3.753
Pedro Muñoz - CIUDAD REAL -
31 D.O. LA MANCHA
10 SIN D.O. NI IGP
7 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2022-03-22
90,0
89,0
87,17
Tasting score: 88,38
