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Ficha de vino
Tasting score:
90,38
Tasted
1
time
Average score per phase
Label
ODISEA ROBLE 2019
Year
2019
Wine cellar
Uploaded by:
COOPERATIVA DE VIVER
Type of wine
Tinto
Varieties
Tempranillo (75%)
Cabernet Sauvignon (25%)
Cabernet Sauvignon (25%)
Designation of Origin
VINO DE LA TIERRA CASTELLÓ
Grade
13.5º
Aging
Roble Francés: 6 meses.
Price
€ 6.5
Cataloguing
Crianza
Description
Tonos rojos con capa media alta, que nos indica cierta estructura en este
vino.
A nivel olfativo encontramos fruta madura en equilibrio con toques tostados provenientes de la crianza en la barrica. Ninguno de los dos aromas destaca sobre el otro, encontrándose ambos en un buen equilibrio frutamadera.
La intensidad es media alta.
En boca tiene buena estructura, volviendo otra vez los aromas tostados.
Muy largo y buena persistencia. Es un vino con cierto cuerpo, pero muy bien
equilibrado, teniendo un paso muy agradable por boca. Aunque solo sea un
25%, la variedad Cabernet Sauvignon le da un gran carácter a este vino.
Un vino para tomar con tiempo y disfrutar de su evolución en copa,
además su estructura lo hace idóneo para tomar con comidas elaboradas y
tiempo para disfrutarlas. Va perfecto con arroz al horno, guisos, ollas, carnes
rojas,…
vino.
A nivel olfativo encontramos fruta madura en equilibrio con toques tostados provenientes de la crianza en la barrica. Ninguno de los dos aromas destaca sobre el otro, encontrándose ambos en un buen equilibrio frutamadera.
La intensidad es media alta.
En boca tiene buena estructura, volviendo otra vez los aromas tostados.
Muy largo y buena persistencia. Es un vino con cierto cuerpo, pero muy bien
equilibrado, teniendo un paso muy agradable por boca. Aunque solo sea un
25%, la variedad Cabernet Sauvignon le da un gran carácter a este vino.
Un vino para tomar con tiempo y disfrutar de su evolución en copa,
además su estructura lo hace idóneo para tomar con comidas elaboradas y
tiempo para disfrutarlas. Va perfecto con arroz al horno, guisos, ollas, carnes
rojas,…
Tasted
1
time
for:
Joaquín Parra, Wine Up
2022-03-23
90,0
89,25
91,33
90,38
Los 5 vinos más puntuados
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
97,92 pts.
Ranking 1 Tasted 1 time
Ranking 1 Tasted 1 time
Color rojo rubí profundo y atractivo.
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
97,85 pts.
Ranking 2 Tasted 1 time
Ranking 2 Tasted 1 time
97,46 pts.
Ranking 3 Tasted 1 time
Ranking 3 Tasted 1 time
97,19 pts.
Ranking 4 Tasted 2 times
Ranking 4 Tasted 2 times
Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
97,08 pts.
Ranking 5 Tasted 1 time
Ranking 5 Tasted 1 time
Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.
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