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MARTÍN CÓDAX FINCA XIELES 2021
Average score per phase
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94,5
Tasting score: 94,23
Description
Limpio y cristalino de color amarillo pajizo. Intensidad media-alta con notas cítricas de pomelo, con fruta de hueso como el mirabel y de pepita como tipo manzana y pera. Notas orales, de gardenia y jacinto, notas balsámicas muy intensas e hierbas aromáticas, como el romero. Intenso, largo y cítrico. Boca amplia, buena acidezy cierta rugosidad. Gran volumen. Con retronasal balsámica y muy mineral.
Technical sheet
Type of wine
Blanco
Varieties
Albariño (100%)
Designation of Origin
D.O. RIAS BAIXAS
Grade
12.5º
Aging
Sobre sus lias: 6 meses.
Price
€ 25.5
Cataloguing
Vino de Autor
La bodega
España
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Year of establishment: 1985 Production in litres: 1000000 lts. Own vineyards: Yes
Bodegas Martín Códax, se encuentra ubicada junto a la histórica ciudad de Cambados, en pleno corazón del Valle del Salnés, cuna del vino Albariño.

Su nombre, Martín Códax, hace referencia al más insigne poeta y trovador del medievo gallego, el más antiguo de todo el cancionero galaico-portugués del que se conservan cantigas con notación musical original. Hasta nuestros días han llegado sus hermosas composiciones en las que se ensalza la amistad, el amor galante y el embrujo del mar que baña las costas de Galicia.

Abril de 1.985 es la fecha en que se constituye la Bodega. Desde entonces, para hacer frente al proceso de expansión continua, el crecimiento se ha basado en la selección de nuevas parcelas de producción en propiedad de los socios, plantación de viñedos propios de la Sociedad Anónima y el establecimiento de acuerdos de aprovisionamiento a largo plazo con productores independientes elegidos por su calidad de producto.

Pero el desarrollo de la Compañía no se ha basado únicamente en la producción. La clave del éxito ha estado sustentada en la alta cualificación del equipo humano, la apuesta por la innovación, los diversos proyectos de investigación y colaboración con Universidades e Instituciones Científicas y el decidido enfoque de mercado.

Esta forma de entender el mundo del vino ha dado como resultado el más extenso currículum de premios de Galicia y el reconocimiento unánime de la crítica internacional.

La apuesta por la cultura ha conformado su imagen de empresa como catalizadora de la tradición gallega con el “Premio de Poesía Martín Códax”, el “Grupo de Música Antigua Martín Códax”, la edición de música medieval y renacentista, la reconstrucción de instrumentos medievales o el patrocinio de grandes referentes de la música tradicional como Milladoiro, Berrogüeto y Carlos Núñez. Martín Códax ha sido elegido como vino oficial en destacados acontecimientos históricos como el “V Centenario de la Universidad de Santiago”, “Año Xacobeo”, “Vuelta al Mundo a Vela”, etc.

Lo que se inició hace 20 años como un reto se ha convertido en una realidad con presencia en 40 países, situando a Bodegas Martín Códax como emblema y punta de lanza de los vinos gallegos fuera de nuestras fronteras.

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