PUNTUACIÓN
90,62
Year
2021
Label
BRECA ROSÉ 2021
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Viticultura
Suelos
Clima
Enología
Envejecimiento
Comentarios
100% Garnacha de Aragón, el clon de Garnacha más antiguo del mundo. La Garnacha fue cultivada por primera vez en el noreste de la península ibérica y cruzó el Mediterráneo como lo hacía el Reino de Aragón.
Cosechado a mano y almacenado en pequeñas cajas de 20 kg. El rosado se elabora con un ligero sangrado (saignée) seguido de una fermentación por levaduras silvestres en depósitos de acero inoxidable y cemento.
Suelos
Clima
Enología
Envejecimiento
Comentarios
100% Garnacha de Aragón, el clon de Garnacha más antiguo del mundo. La Garnacha fue cultivada por primera vez en el noreste de la península ibérica y cruzó el Mediterráneo como lo hacía el Reino de Aragón.
Cosechado a mano y almacenado en pequeñas cajas de 20 kg. El rosado se elabora con un ligero sangrado (saignée) seguido de una fermentación por levaduras silvestres en depósitos de acero inoxidable y cemento.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
D.O. CALATAYUD
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2021
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€8,25
La bodega
Jorge Ordoñez & Co
Velez-Malaga - Malaga -
4 D.O. CALATAYUD
18 D.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGA
2 D.O. RIAS BAIXAS
4 D.O. RUEDA
5 D.O. TORO
4 D.O. VALDEORRAS
1 D.O. VALDEPEÑAS
1 SIN D.O. NI IGP
2 VINO DE MESA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2022-08-16
91,0
90,75
90,33
Tasting score: 90,62
