FERRET BRUT RESERVA ROSADO
PUNTUACIÓN
89,85
Year
Label
FERRET BRUT RESERVA ROSADO
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Variedades: Elaborado principalmente a partir de la variedad negra de Garnacha, siendo escogida de la zona de cultivo más idónea del Penedès. Cupaje: Trepat, Garnacha y Monastrell.
Proceso: Después de realizar el Cupage, se embotella y guarda en nuestras cavas para que realice la 2ª fermentación, toma de espuma y crianza durante un mínimo de 15 meses. Posteriormente se hace el removido y degüelle para
eliminar los posos de la 2ª fermentación.
Aspecto Visual: Rojo rubí, ligeramente asalmonado.
Vía nasal:Burbuja pequeña y persistente. Aromas de frutas rojas; limpio y elegante.
Sensaciones gustativas:En boca tiene buen equilibrio entre acidez y azúcares; es fresco y goloso.
Proceso: Después de realizar el Cupage, se embotella y guarda en nuestras cavas para que realice la 2ª fermentación, toma de espuma y crianza durante un mínimo de 15 meses. Posteriormente se hace el removido y degüelle para
eliminar los posos de la 2ª fermentación.
Aspecto Visual: Rojo rubí, ligeramente asalmonado.
Vía nasal:Burbuja pequeña y persistente. Aromas de frutas rojas; limpio y elegante.
Sensaciones gustativas:En boca tiene buen equilibrio entre acidez y azúcares; es fresco y goloso.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Cava
Variedades:
Garnacha (20%)
Monastrell (20%)
Trepat (60%)
Monastrell (20%)
Trepat (60%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
11.5
Año:
Catalogación:
Brut
Price (P.V.P.):
€9,00
La bodega
Cavas Ferret, SA
Guardiola de Font-rubí - Barcelona -
3 D.O. CAVA
1 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2011-12-26
88,0
88,0
92,0
Tasting score: 89,85
