Nota de cata:
Color: Cereza granate
Nariz: Gran intensidad aromática, destacando las notas de la variedad, rico en aromas de bayas con recuerdo a tostados
de café y cacao.
Boca: Redondo con gran balance entre fruta, alcohol y la dulce complejidad, aportada por la crianza en barrica. Suave y
elegante con un final de boca largo y persistente.
Maridaje:
Indicado para todo tipo de carnes rojas condimentadas, pasta, aves, quesos blandos y sobre todo con jamón ibérico.