GORNER GRUT NATURE RESERVA
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GORNER GRUT NATURE RESERVA
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DESCRIPCIÓN
Extracción suave del mosto flor. La
fermentación ha transcurrido muy
lentamente, entre los 15 y 18ºC.
Segunda fermentación y crianza en
botella a temperatura constante. En el momento del degüelle se añade el licor de expedición.
Nota de cata
A la vista Pálido, cristalino con matices dorados.
Al olor Aroma limpio, elegante y fresco.
Al gusto Persiste vivo y Equilibrado. Seco y potente.
fermentación ha transcurrido muy
lentamente, entre los 15 y 18ºC.
Segunda fermentación y crianza en
botella a temperatura constante. En el momento del degüelle se añade el licor de expedición.
Nota de cata
A la vista Pálido, cristalino con matices dorados.
Al olor Aroma limpio, elegante y fresco.
Al gusto Persiste vivo y Equilibrado. Seco y potente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Cava
Variedades:
Macabeo - Viura (50%)
Xarel-Lo (30%)
Parellada (20%)
Xarel-Lo (30%)
Parellada (20%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
Catalogación:
Brut Nature
Price (P.V.P.):
€10,00
La bodega
MASIA GIRÓ DEL GORNER
PUIGDÁLBER - Barcelona -
3 D.O. CAVA
3 D.O. PENEDÉS
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