PUNTUACIÓN
92,0
Year
2021
Label
AVIENNE 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
ELABORACIÓN:
Al llenar el deposito se procede a sangrar el mosto para conseguir el color rosa pálido que caracteriza este vino. La fermentación es lenta y fría y una vez terminada el vino se mantiene sobre sus lías hasta su embotellado en febrero.
CATA:
El color es rosa pálido, brillante y limpio. En la nariz se aprecian aromas de fresas salvajes, hibisco y cítricos. En boca el vino es fresco y afrutado marcado por sabores a bayas rojas, pomelo y paraguaya. El retrogusto es equilibrado y elegante con buena acidez.
Al llenar el deposito se procede a sangrar el mosto para conseguir el color rosa pálido que caracteriza este vino. La fermentación es lenta y fría y una vez terminada el vino se mantiene sobre sus lías hasta su embotellado en febrero.
CATA:
El color es rosa pálido, brillante y limpio. En la nariz se aprecian aromas de fresas salvajes, hibisco y cítricos. En boca el vino es fresco y afrutado marcado por sabores a bayas rojas, pomelo y paraguaya. El retrogusto es equilibrado y elegante con buena acidez.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado Ecológico
Variedades:
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2021
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€19,90
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2023-03-25
91,67
91,5
92,5
Tasting score: 92,0

