PUNTUACIÓN
89,69
Year
2021
Label
LA MIRANDA DE SECASTILLA GARNACHA ROSADO 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
los pequeños viñedos de Maruja y La Cometa consiguieron su punto óptimo de madurez el día 2 de octubre, momento en el que fueron vendimiados de madrugada. Las uvas fueron introducidas en pequeñas cajas. El despalillado y encubado fue realizado en la misma viña. La cuba de maceración fue transportada a la bodega dónde se sangró el mosto flor. Una vez transcurrida su fermentación, el vino fue trasegado a barricas de roble francés de 500 litros, donde permaneció cuatro meses. Después reposó en depósito unos meses hasta su filtración y embotellado en octubre de 2022.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2021
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€10,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2023-09-15
90,0
89,5
89,67
Tasting score: 89,69

