VIÑA TONDONIA BLANCO RESERVA 1996

Características del año:
Aunque clasificada como Muy Buena, en Rioja, después de las añadas 1994 y 1995
la de 1996 quedó un poco ensombrecida. No obstante es nuestra opinión que la
cosecha de 1996 será la de mejor calidad en su conjunto, por lo menos en las fincas de
nuestra casa pues los vinos mostraron en principio y lo siguen haciendo después del
paso del tiempo, un equilibrio en sus parámetros organolépticos muy superior al de
los años anteriores. Recogimos 830.000 kilos de uva, blanca y tinta, en nuestras fincas,
después de haber sufrido el hielo en una de nuestras fincas, en la variedad Tempranillo.
Llovió en el mes de Julio lo suficiente y la vendimia se adelantó a un año normal. Estos
vinos blancos evolucionan extraordinariamente mostrando equilibrio, finura y elegancia.
COLOR: Color ámbar natural, desarrollado.
Nariz: Nariz muy fina, compleja, evolucionada pero recordando a la fruta.
Gusto: En boca es suave, consistente, fino y desarrollado.