PUNTUACIÓN
93,08
Year
2020
Label
VATÁN 2020
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
La fermentación comienza a pie de cuba y permanece en maceración entre 6 y 8 días. Se prensa con una prensa hidráulica horizontal durante 12 horas y se vierte inmediatamente en barricas de nuevas de Burdeos & Borgoña. La fermentación principal finaliza en barrica y la fermentación maloláctica comienza de manera espontánea. El vino permanece en barrica entre 20 y 22 meses
Color rojo picota. En nariz vino representativo de la variedad tinta de toro con frutos negros y la complejidad de la crianza en barrica francesa. En boca estructurado, potente, floral y muy profundo.
Color rojo picota. En nariz vino representativo de la variedad tinta de toro con frutos negros y la complejidad de la crianza en barrica francesa. En boca estructurado, potente, floral y muy profundo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta de Toro (100%)
Denominación de origen:
D.O. TORO
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2020
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€34,95
La bodega
Jorge Ordoñez & Co
Velez-Malaga - Malaga -
4 D.O. CALATAYUD
18 D.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGA
2 D.O. RIAS BAIXAS
4 D.O. RUEDA
5 D.O. TORO
4 D.O. VALDEORRAS
1 D.O. VALDEPEÑAS
1 SIN D.O. NI IGP
2 VINO DE MESA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2023-09-25
93,0
92,75
93,33
Tasting score: 93,08
