PUNTUACIÓN
92,23
Year
2021
Label
SOMMOS COLECCIÓIN SAUVIGNON BLANC 2021
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Un vino moderno, fresco, con estilo del Nuevo Mundo. COLOR: Amarillo pálido con matices verdosos. Muy brillante.
NARIZ: Frutas tropicales como mango o guayaba, notas herbales, hoja de tomate, con una ligera reducción final que sugiere toques minerales.
BOCA: Entrada potente que da paso a un vino glicérico, de gran volumen donde descata su tensión y marcada acidez.
MARIDAJE: Ceviches, pescados a la brasa y verduras a la plancha.
Tª SERVICIO: 10ºC - 12ºC.
NARIZ: Frutas tropicales como mango o guayaba, notas herbales, hoja de tomate, con una ligera reducción final que sugiere toques minerales.
BOCA: Entrada potente que da paso a un vino glicérico, de gran volumen donde descata su tensión y marcada acidez.
MARIDAJE: Ceviches, pescados a la brasa y verduras a la plancha.
Tª SERVICIO: 10ºC - 12ºC.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Sauvignon Blanc (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2021
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€13,00
La bodega
BODEGAS SOMMOS
Barbastro - Huesca -
4 D.O. CALATAYUD
48 D.O. SOMONTANO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2023-09-25
92,33
92,25
92,17
Tasting score: 92,23
