L’ANGELET 2021
Average score per phase
Description
VINIFICACIÓN: Maceración durante 20 días a temperatura controlada. Fermentación con levadura indígena procedente del propio viñedo. Remontado tradicional. Prensado ligero. Crianza durante 18 meses en barrica de roble francés. NOTA DE CATA: La densa estructura de taninos brinda a los conocedores de esta variedad una sensación de sabor persistente. Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot con 18 meses de crianza en barrica de roble francés.
Technical sheet
Type of wine
Tinto ecológico
Varieties
Tempranillo (80%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Merlot (10%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Merlot (10%)
Designation of Origin
D.O. UTIEL REQUENA
Grade
14.0º
Aging
Roble Francés: 18 meses.
Price
€ 22.0
Cataloguing
Reserva
Year of establishment: 0
Production in litres: 0 lts.
Own vineyards: Yes
The winery in depth
Tasted 1 time
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