LAUDUM ROBLE 2022
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Description
Laudum Roble es un vino que desde el principio quisimos hacer diferente y único.
Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.
Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.
Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.
Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.
Technical sheet
Type of wine
Tinto
Varieties
Monastrell (70%)
Syrah - Siraz (30%)
Syrah - Siraz (30%)
Designation of Origin
D.O. ALICANTE
Grade
14.0º
Aging
Barrica de Roble: 4 meses.
Price
€ 5.8
Cataloguing
Tinto Roble
Year of establishment: 1987
Production in litres: 0 lts.
Own vineyards: Yes
Nuestra bodega principal en Petrer, tiene una superficie construida de 4.500 m2 que alojan, además de la bodega de recepción, elaboración y mantenimiento, la planta embotelladora y una cava climatizada con un parque de barricas de 1.000 unidades, de las cuales el 70% son de roble americano y el resto, francés (Allier) siendo un 10% nuevas, que permiten la crianza de parte de los más de 3 millones de litros de vino que elaboramos al año.
La reciente ampliación de la nave de la bodega refleja nuestra apuesta de futuro, además de la nueva inversión realizada en la planta de envasado y en los equipos necesarios para la puesta en marcha de nuestro proyecto \"ESPUMANTE\", para poder producir nuestras nuevos productos espumosos como: MARINA ESPUMANTE, MARINA ESPUMANTE BRUT y MARINA ESPUMANTE ROSADO.
En respecto a la calidad, nuestra bodega acredita las certificaciones ISO 14001 y la ISO 9001, que demuestran nuestro interés de estar en vanguardia.
The winery in depth
La reciente ampliación de la nave de la bodega refleja nuestra apuesta de futuro, además de la nueva inversión realizada en la planta de envasado y en los equipos necesarios para la puesta en marcha de nuestro proyecto \"ESPUMANTE\", para poder producir nuestras nuevos productos espumosos como: MARINA ESPUMANTE, MARINA ESPUMANTE BRUT y MARINA ESPUMANTE ROSADO.
En respecto a la calidad, nuestra bodega acredita las certificaciones ISO 14001 y la ISO 9001, que demuestran nuestro interés de estar en vanguardia.
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