PUNTUACIÓN
89,15
Year
2021
Label
FUENTENEBRO TINTO FINO 2021
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
vendimia manual. Fermentación
alcohólica en depósitos de hormigón durante 12 días con remontados periódicos. Fermentación maloláctica en hormigón y crianza en barrica de roble francés durante 11 meses.
Vino muy frutal, con recuerdos a fruta silvestre como grosellas y fresa ácida. En nariz encontramos presencia de notas mentoladas y
notas de nata. Los aromas son limpios y frescos. En nariz es casi inapreciable la madera, pero se muestra de forma muy sutil en boca con un tanino suave. Buena acidez y paso ligero en boca.
alcohólica en depósitos de hormigón durante 12 días con remontados periódicos. Fermentación maloláctica en hormigón y crianza en barrica de roble francés durante 11 meses.
Vino muy frutal, con recuerdos a fruta silvestre como grosellas y fresa ácida. En nariz encontramos presencia de notas mentoladas y
notas de nata. Los aromas son limpios y frescos. En nariz es casi inapreciable la madera, pero se muestra de forma muy sutil en boca con un tanino suave. Buena acidez y paso ligero en boca.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2021
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€14,50
La bodega
Bodegas Señorío de Nava, S.A.
Nava del Rey - VALLADOLID -
11 D.O. RIBERA DEL DUERO
3 D.O. RUEDA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2024-03-31
90,0
89,25
88,67
Tasting score: 89,15
