PUNTUACIÓN
90,15
Year
2023
Label
FINCA CONSTANCIA VERDEJO PARCELA 52 2023
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Finca Constancia Verdejo Parcela 52 está formado por tres formas de fermentación. Un blend marcado por el carácter de la fermentación en barrica que se mantiene con sus lías finas durante 6 meses realizando la técnica artesana del batonnage; la segunda, parte de la elegancia aportada por un depósito muy especial: La Tina, de madera y con una capacidad de 10.000 L en la cual el vino toma carácter con un toque de madera dulce muy especial. Y, por último, una parte de frescura aportada por la parte que fermenta en depósito de acero inoxidable. Un producto innovador por su triple fermentación que se convierte en un capricho para acompañar grandes momentos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2023
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Price (P.V.P.):
€8,15
La bodega
FINCA CONSTANCIA (González Byass)
OTERO - TOLEDO -
1 SIN D.O. NI IGP
81 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
2025-04-05
91,0
90,25
90,0
Tasting score: 90,31
Wine Up, Joaquín Parra
2024-08-29
90,0
89,5
90,33
Tasting score: 90,0
