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Tasting score: 92,23
Description
Vista: De color amarillo pálido y brillante.
Nariz: Una nariz muy aromática y frutal. Con aromas a frutas cítricas acompañadas por un fondo de flores blancas y una nota balsámica que recuerda a hierbabuena.
Boca: Con una elegancia fresca y limpia. Un vino de intensidad alta, estructurado, persistente y redondo.
Maridaje: Ideal con pescados y mariscos. Y perfecto para maridar con arroces.
Technical sheet
Type of wine
Blanco
Varieties
Airen (100%)
Designation of Origin
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grade
12.5º
Aging
Price
€ 9.75
Cataloguing
Joven
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Year of establishment: 1061 Production in litres: 150000000 lts. Own vineyards: Yes
Bodega fundada en 1961 por 17 pequeños agricultores de la localidad, continuada y mejorada, cuenta en la actualidad con casi 2.000 socios que poseen 23.000 hectáreas de viñedos propios que garantizan la calidad de nuestros vinos, así como una producción media de más de 150 millones de litros de vino y mosto por campaña.
Dichos volúmenes nos permiten una rigurosa selección de uvas y vino para los distintos tipos de embotellado. Viñedos asentados en unos suelos cuyas características y composición son ideales para el cultivo de la vid.

La escasa pluviometría y los calores de la época estival nos dan unos frutos prácticamente ecológicos.
The winery in depth
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