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TOMILLAR CRIANZA 2021
Average score per phase
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90,0
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89,5
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88,0
Tasting score: 88,92
Description
Vista: Intenso color cereza de capa media con irisaciones violáceas.
Nariz: De intensidad aromática media, destacan los aromas a frutos rojos (moras, frambuesas) y florales (violetas).
Boca: Sedoso y amable en el recorrido, es sabroso y delicado con un post-gusto largo y persistente.
Maridaje: Ideal con tapas, jamón, quesos semicurados, pasta, barbacoa.
Technical sheet
Type of wine
Tinto
Varieties
Tempranillo (100%)
Designation of Origin
D.O. LA MANCHA
Grade
14.0º
Aging
Roble Americano/Francés: 12 meses.
Price
€ 5.75
Cataloguing
Crianza
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Year of establishment: 1061 Production in litres: 150000000 lts. Own vineyards: Yes
Bodega fundada en 1961 por 17 pequeños agricultores de la localidad, continuada y mejorada, cuenta en la actualidad con casi 2.000 socios que poseen 23.000 hectáreas de viñedos propios que garantizan la calidad de nuestros vinos, así como una producción media de más de 150 millones de litros de vino y mosto por campaña.
Dichos volúmenes nos permiten una rigurosa selección de uvas y vino para los distintos tipos de embotellado. Viñedos asentados en unos suelos cuyas características y composición son ideales para el cultivo de la vid.

La escasa pluviometría y los calores de la época estival nos dan unos frutos prácticamente ecológicos.
The winery in depth
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Total: 88,92
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